Información de Raquel C. Pico en Vinte
Entrega dos premios aos gañadores do concurso "Cociña de outono" na súa cuarta edición
1º premio para Eva López (2º Bacharelato B) polas "Caracolas larpeiras".
2º premio para Carolina Barbeito e Paula Rial (2º ESO B) polo "Brownie de chocolate"
Grazas a tod@s @s participantes.
Organizado polo EDLG do IES Monelos
Platos presentados ao concurso:
1. Galletas de Samaín (Loreto Gómez e Laura Virosta de 2º ESO)
2. Hamburguesas de Tempada (Pablo Gil de 1º ESO)
3. Magostín (Sina Suárez e Inés Vázquez de 1º ESO)
4. Caracolas larpeiras (Eva López Martínez de 2º de Bacharelato)
5. Red Velet (Miguel Hernán, Javier Miranda e Laura Miranda de 1º ESO)
6. Browning de chocolate (Carolina Barbeito e Paula Rial de 2º ESO)
Os gañadores foron:
1º premio: Caracolas larpeiras
2º premio: Browning de chocolate
Grazas aos participantes e parabéns aos gañadores!
O restaurante O Cabo, sito na rúa Picavía da nosa cidade e liderado por Ramón Rodríguez, corouse con este premio no XVII Campionato de España de tortilla
Información en Xornal da Coruña
A cabeza de Lucía Freitas nunca deixa de bulir. Esta chef Estrela Michelín, dona do restaurante A Tafona, non só cociña, senón que cultiva as súas propias froitas e verduras nunha horta en Cacheiras e loita porque as mulleres recuperen o lugar que lles pertence dentro da gastronomía de Galicia a través do proxecto Amas da Terra.