O compromiso político de Emilio Pérez Touriño comeza nos anos finais da ditadura franquista. Militante activo nas loitas democráticas, pasa polo Partido Comunista antes de se integrar definitivamente no Partido Socialista a finais dos anos oitenta. Economista e profesor universitario, Pérez Touriño ocupa diversos cargos na administración do Estado durante os gobernos de Felipe González. En 1998 accede á secretaría xeral do Partido dos Socialistas de Galicia e en 2005 convértese en presidente da Xunta de Galicia, encabezando o goberno de coalición co Bloque Nacionalista Galego.
Emilio Pérez Touriño publica en 2022 o libro El horizonte europeo onde reflexiona sobre o futuro da socialdemocracia e a idea de Europa. Reunimonos con el na Faculdade de Ciencias Políticas da Universidade de Santiago para conversarmos sobre o presente da Unión Europea, a experiencia do goberno de coalición cos nacionalistas e os retos que Galiza ten aínda pendentes.