De residuo da pesca á rexeneración ósea: un estudo galego revela o potencial do coláxeno mariño

 Información de Andrea Veiga en GCiencia

Á esquerda, coláxeno extraído de pel de bacalau (‘Gados morhua’) e, á dereita, coláxeno extraído de pel de quenlla (‘Prionace glauca’). Foto: Mario García González